Oreo-Kiba-Brot

Guten Abend,

heute ist das zweite Brot an der Reihe in unserer Brotwoche. Dieses Rezept stammt von Felix. Er liebt Bananen und ich liebe Kirschen ja und weil wir in den letzten Tagen davor soviel von oreos gelesen hatten war der Apettit darauf geweckt :D

Zutaten:

150 ml Milch
50 ml Kirschsaft
1 EL ÖL
1 TL Salz
500 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
1 Banane
10 Oreo-Kekse

Zubereitung:
- Als erstes die flüssigen Zutaten in den Brotbackautomaten geben.
- Anschließend das Mehl und dann die Trockenhefe.
- Dann den Automaten auf Basis und Bräunung Hell stellen.
- In der Zwischenzeit Banane und Oreo-Kekse klein schneiden.
- Beim Signalton Banane und Oreos dazugeben.
- Das ganz kann auch im Backofen in einer Kastenform gebacken werden. Ich kann nur leider nicht sagen auf was man den einstellen muss!

Und so sah es dann fertig aus...